Ingredientes:
4 paçocas
1 litro de leite
1 xícara (chá) de café Gourmet Coração da Terra (250 ml)
açúcar a gosto
Modo de fazer:
Bata no liquidificador as paçocas com 1/2 litro do leite até a mistura ficar homogênea. Leve uma panela com fogo alto, acreceste a mistura de leite batido com a paçoca, adicione o café e o restante do leite, quando levantar fervura, abaixe o foto e deixe por mais 10 minutos. Na borda da xícara passe doce de leite e decore com a paçoca triturada. Sirva quente.